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Chocolate de Leite 57% + Pastel de Nata produzido pela Feitoria do Cacao.
Pastel de Nata é um dos doces portugueses mais populares no Mundo. Em Portugal, pode encontrar-se este maravilhoso pastel em qualquer café, mas a sua origem remonta à fábrica de Pasteis de Belém. Foi fundada em 1837, onde herdou na altura, a receita ancestral do mosteiro dos Jerónimos, e ainda hoje, a sua receita original mantém-se em segredo.
A massa folhada estaladiça, a nata cremosa com um toque subtil de limão, e em cima da nata queimada, sempre uma pitada de canela a acompanhar… O chocolate de leite Nicarágua 57%, consegue harmonizar e integrar perfeitamente estes elementos, acrescentando ainda, uma combinação irresistível com o cacau.
Uma parceria com a Padaria artesanal AZEDA, que elaborou um dos elementos mais importantes desta receita: a massa folhada artesanal.
Ingredientes: Cacau em grão da Nicarágua, Manteiga de Cacau, Açúcar de Cana, Leite em Pó Magro, Leite em Pó Gordo, Massa folhada (farinha de trigo, farinha de centeio, manteiga, leite, água e sal), Canela em Pó - Óleo essencial de Limão
Alergénios: Leite em Pó Magro, Leite em Pó Gordo, Farinha de Trigo e Centeio, Manteiga
Pode conter vestígios de frutos secos de casca rija
Cacau mínimo: 57%
Declaração Nutricional por 50g:
- Energia 1213kJ / 292kcal;
- Lípidos 21,8g dos quais Saturados 14,0g;
- Hidratos de Carbono 17,9g dos quais Açúcares 12,6g;
- Fibra 3,4g;
- Proteínas 4,6g;
- Sal 0,13g.
Peso líquido: 50g
Fabricado em: Portugal
Origem cacau em grão: Nicarágua
Ref: CHPASTEL
Categoria: Mercearia
Subcategoria: Chocolates
Produtor: Feitoria do Cacao
