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Chocolate de Leite Nicarágua 57% + NIBS - Feitoria do Cacao

Produtos Mercearia Chocolates Chocolate de Leite Nicarágua 57% + NIBS - Feitoria do Cacao
Chocolate de Leite Nicarágua 57% + NIBS - Feitoria do Cacao
Chocolate de Leite Nicarágua 57% + NIBS - Feitoria do Cacao

7,00 € / un.  IVA incluído

Chocolate de Leite Nicarágua 57% + NIBS produzido pela Feitoria do Cacao.

O cacau de Nicarágua, com aroma doce e denso com notas de caramelo e sabor de frutos secos como amendoim ou avelã, encontrou-se com leite. Sendo “Chocolate de Leite”, o teor do cacau é bastante elevado, neste caso, o papel do leite é apenas amaciar a intensidade do cacau e dar riqueza no paladar.

Tem uma harmonia perfeita entre o amargor profundo do cacau e o sabor rico e macio do leite. Os Nibs ainda acrescentam um toque aromático e crocante que alegra a textura e sensação. Combina bem com café expresso ou meia de leite, mas com cerveja preta será uma agradável surpresa.

un.

Ingredientes: cacau em grão de Nicarágua, manteiga de cacau, açúcar de cana, leite em pó magro e leite em pó gordo de vaca (Origem: Portugal/Açores).

Cacau mínimo: 57%

Declaração Nutricional por 50g:

  • Energia 1425kJ / 300kcal;
  • Lípidos 23g dos quais Saturados 14,5g;
  • Hidratos de Carbono 17,3g dos quais Açúcares 14,2g;
  • Fibra 3,3g;
  • Proteínas 4,4g;
  • Sal 0,09g.

Alergénios: Contém leite; pode conter vestígios de frutos secos de casca rija.

Peso líquido: 50g

Consumir de preferência antes de: 05/2025

Fabricado em: Portugal
Origem cacau em grão: Nicarágua

Prémios:

  • International Chocolate Awards / European Bean to Bar 2018 BRONZE
  • Academy of Chocolate Awards 2018 BRONZE
  • Academy of Chocolate Awards 2019 SILVER
  • Academy of Chocolate Awards 2020 SILVER
  • Academy of Chocolate Awards 2021 BRONZE

Ref: NICLNB57

Categoria: Mercearia
Subcategoria: Chocolates

Produtor: Feitoria do Cacao


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