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Este é mais um dos pratos típicos da cozinha portuguesa e esta latinha oferece-lhe uma amostra deste manjar delicioso. Uma saborosa alternativa prática e nutritiva, com sabores do mar e do campo.
Trata-se de um Bacalhau selecionado que é primeiro demolhado e depois cozido. Quando pronto, é enlatado às lascas, ao qual é adicionada uma porção de grão-de-bico e cebola e por fim é envolvido em azeite.
Ideal para aperitivos e receitas rápidas e saudáveis para toda a família, juntando ingredientes nutritivos.
Este produto não necessita de qualquer preparação culinária para ser consumido.
Ingredientes: Bacalhau (42%); grão-de-bico (28%); azeite (27%); cebola (2%) e Sal.
Espécie: Bacalhau (Gadus morhua)
Peso Líquido: 120g
Declaração nutricional média (100gr):
Valores médios por 100g de produto escorrido:
- Energia 1261 kJ / 305 kcal
- Lípidos 28 g
- dos quais saturados 3,9g
- Hidratos de Carbono <0,5 g
- dos quais açúcares <0,5 g
- Proteínas 13 g
- Sal 1,6 g
Alergénicos: Peixe
Propriedades:
- Proteína com baixo teor de gordura saturada
- Rico em ácidos gordos ómega 3
- Fonte de potássio e fósforo
Conservação: Armazenar em local fresco e seco
Ref: CB-105
